芒果界新寵 頂級 貴妃芒果 草生栽培 免運

台南市政府的特色伴手禮

媽祖為其命名-貴妃芒果

台灣正港的貴妃芒果，名氣遠播，市面上十分稀有少見！真正的貴妃芒果有著橘紅色的外表，體型比愛文大上一倍，外表滿滿糖斑的可人模樣，甜度可高達15~18度，籽扁、果肉豐厚，口感細緻綿密且帶有特殊的清香！在大陸海南島的貴妃芒果是紅金龍芒果，而且紅金龍芒果很小似土芒果大，外觀樣貌差很多。貴妃芒果的抵抗力比較強，保存期限也比一般的芒果還要長，採收後尚可保存7~14天，十分耐儲存，一個禮拜內都不太容易像土芒果一樣長出黑斑點，真的是名副其實的「貴妃」！


顧土地比種水果還重要

堅持草生栽培，不使用除草劑，採用套袋的物理性防治，套袋到採收前便不再用藥，拉長停藥期降低藥殘風險。肥料則是以有機肥為主，搭配自製的堆肥為輔。農場夫婦說：「雜草在果園扮演很重要的角色，它是最天然的肥料與養份，也是益蟲們棲息的好地方，顧土地比收入更重要，與自然生態和平共存，子孫才可永續的經營下去。」



貼心提醒：在欉紅採收，盛產期每天都要巡視果園，當果實落至袋子中即可採收，此時芒果外觀看起來稍帶點黃綠色，口感是清甜微酸；如果喜歡吃甜度更高的饕客，只要將芒果放置常溫陰涼處保存，再過三到四天蒂頭旁的果皮由橘黃轉為紅橘色，吃起來會有土芒果的清香、愛文的芬芳，多汁爽口；當貴妃芒果的表皮完全轉為紅橘色，呈現油亮的質感，就要表示糖化完成，放進冰箱冷藏之後食用，風味、香味與甜度都會更上一個層次。



產地：台灣

重量：一盒約五斤

保存方式：收到後放常溫2~4天後熟，表皮呈現油亮、且散發濃厚芒果香氣後表示已經完熟，就可放置於冷藏保存。冷藏後可保存約一