中果7~9兩
大果9~11兩
特大果11~13兩
一兩=37.5g
一盒約四斤
產季為每年六月底至九月中旬
7/5開始陸續出貨,實際出貨日視天氣而定,為確保穩定品質,如遇大雨延後出貨會再另行通知
極致焦糖奶香
果凍般Q嫩香甜
水果界營養之后
豐富的膠原蛋白
養顏美容助免疫
獨特風味市場罕見
黃金果是來自南美亞馬遜河的水果,大約在十幾年前被引進台灣種植,這一兩年來逐漸廣為人知。金黃色的外表、半透明似果凍的果肉,其特殊的口感Q軟柔滑,清爽甘甜。頂級黃金果帶有濃郁的焦糖蜜香。切開後果肉為乳白色的,有豐富的黏多醣,可說是養顏美容的聖品。
黃金果怎麼吃?
黃金果含有豐富的營養又可以養顏美容,想嚐鮮、吃看看,果農挑選教學,正常的黃金果,吃起來口感QQ的像果凍,帶有淡淡的果香,但如果摸起來軟軟的,吃起來水水的,小心,那就是放太久壞掉了,千萬別再吃下肚、快丟啦!而黃金果新鮮吃法,小編提供這3種吃法,美味yummy!
1.用湯匙挖
黃金果的吃法就跟奇異果一樣,切一半,就可以用湯匙挖來吃,滿滿的膠原蛋白,吃起來超滿足!也可以切成片狀,像吃柳丁一樣吃果肉,一樣也是滋味豐富唷!內行人不藏私推薦,黃金果冰過,吃起來更好吃。
2.淋檸檬
黃金果富含鐵質,一切開很快就氧化變成褐色,可以在黃金果上淋上檸檬汁,不只能讓黃金果延遲變色,甜甜的黃金果加上檸檬的酸,酸甜酸甜的感覺,絕配!
3.連皮打成汁
黃金果,其實皮也可以吃唷!皮吃起來雖然會有點澀澀的,但營養價值很高!可以連同芒果、牛奶打成汁,一整杯喝起來營養滿點,又可以養顏美容降血脂。
產地:嘉義/南投
規格:一箱約四斤
保存方式:收到後放入冰箱冷藏,建議3-5天內食用完畢。